Byrrh Grand Quinquina és un aperitiu francès emblemàtic, creat a finals del segle XIX. Aquest vi aromatitzat s’elabora a partir de vins negres seleccionats amb cura, enriquits amb una maceració de plantes i espècies, inclòs el quinquina, reconegut per les seves propietats tòniques. Apte per gaudir pel seu gust intens i equilibrat, el Byrrh Grand Quinquina es pot degustar fresc, natural o en còctel.
Amb la seva autenticitat i el seu llegat, el Byrrh Grand Quinquina encarna el saber fer francès dels aperitius tradicionals. Ampolla de 75 cl, amb un grau alcohòlic de 18 % vol, ideal per als amants dels aperitius de caràcter i dels productes del patrimoni.
Perfil de degustació
El seu color revela un vermell intens amb reflexos rubí. A l’olfacte, ofereix un bouquet complex que combina fruites vermelles madures, cacau, notes balsàmiques i tocs especiats. A la boca, l’atac és ampli i harmoniós, amb un bon equilibri entre la dolçor, l’amargor controlada del quinquina i sabors fruitats amb lleugeres notes de xocolata.
Servei
Ideal fresc, pur amb gel o en còctel (amb tònic, ginger beer o en variants de còctels clàssics).
