Creat el 1757 per dos germans herboristes italians, el Cinzano va esdevenir ràpidament un símbol de l’art dels aperitius a l’italiana. Amb més de dos segles de saber fer, combina tradició i innovació per oferir begudes refinades i equilibrades. El Cinzano Aperitivo encarna tota aquesta experiència i es mostra especialment adequat per al còctel Spritz, veritable icona dels aperitius moderns.
La seva recepta es basa en una combinació única de plantes amargues i extractes de cítrics d’Itàlia, seleccionats amb cura per la seva qualitat i origen 100 % natural, oferint així un perfil aromàtic ric, complex i autèntic, fidel a la tradició italiana.
Perfil de degustació
El Cinzano Aperitivo sedueix pel seu color lluminós i ataronjat. A l’olfacte, revela aromes intensos de cítrics, complementats amb notes d’herbes amargues i flors. A la boca, l’atac és fresc i suau, ràpidament equilibrat per una amargor delicada i sabors citrats i lleugerament especiats. El final és llarg i harmoniós, oferint un aperitiu refrescant i elegant.
Servei
El Cinzano Aperitivo es gaudeix idealment fresc, entre 6 i 8 °C. Es pot servir puret, amb gel, o amb una ratlladura de taronja per potenciar les seves notes de cítrics i herbes aromàtiques. També és perfecte per preparar el còctel Spritz, aportant equilibri, frescor i elegància a cada preparació.
