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Online-Shop - Backworkshop für Eltern/Kinder - Blätterteig-Palmiers

17. Juni 2026 – 14:30 – 16:30 Uhr

Blätterteig-Palmiers

60.00€

Beschreibung

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Teilen Sie einen genussvollen und verbindenden Moment bei einem Eltern-Kind-Backworkshop rund um Blätterteig-Palmiers – eine spielerische und für alle zugängliche Aktivität. Dieser Workshop lädt Groß und Klein ein, die Grundlagen des Blätterteigs zu entdecken, indem sie diese knusprigen und goldbraunen Gebäckstücke herstellen, die bei der ganzen Familie beliebt sind.

Begleitet von einem Konditormeister lernen Sie, mit Blätterteig zu arbeiten, ihn zu formen und vor dem Backen zu verfeinern. Die Kinder beteiligen sich aktiv an den einzelnen Schritten – in einer freundlichen und wertschätzenden Atmosphäre. Ein idealer Familienworkshop, um Neugier zu wecken, kreative Momente zu teilen und mit köstlichen Blätterteig-Palmiers nach Hause zu gehen.

Auf dem programm

  • Entdeckung der Zutaten: Vorstellung der Grundzutaten (Blätterteig, Zucker, Butter …), einfache Erklärung der Techniken und Sensibilisierung für die Qualität der Zutaten.

  • Zubereitung und Formen: Erlernen des Ausrollens des Teigs, des Bestreuens mit Zucker und des Faltens, um die typische Form der Palmiers zu erhalten.

  • Backen und Tipps: Backen der Palmiers für ein goldbraunes und knuspriges Ergebnis, Tipps zur Kontrolle von Temperatur und Backzeit.

  • Tipps vom Profi: Techniken, um die Palmiers zu Hause nachzubacken, die Blätterteigstruktur zu bewahren und die Füllungen für genussvolle Familienmomente zu variieren.

Sprache

langues-caves-byrrh

Einen Geschenkgutschein anbieten

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Die Caves Byrrh, in Thuir im Département Pyrénées-Orientales gelegen, sind eine symbolträchtige Stätte des weinbaulichen und industriellen Kulturerbes Südfrankreichs. Im 19. Jahrhundert zur Herstellung von Byrrh gegründet, umfassen sie imposante Gebäude, monumentale Tanks sowie einzigartige Fässer.

Im Jahr 2020 wurde ein Teil des Geländes, darunter mehrere Tanks und Fässer, als historisches Monument eingestuft, was den hohen kulturhistorischen Wert dieses bemerkenswerten Ortes bestätigt.

Berühmt dafür, das größte Eichenfass der Welt zu beherbergen, sind die Caves Byrrh heute ein bedeutendes Ziel des Weintourismus und bieten ein faszinierendes Eintauchen in die Geschichte des Byrrh, das lokale Handwerk sowie die regionale Weinindustrie.

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