Online-Shop - Backworkshop für Eltern/Kinder - Blätterteig-Palmiers
17. Juni 2026 – 14:30 – 16:30 Uhr
Blätterteig-Palmiers
60.00€
Beschreibung

Teilen Sie einen genussvollen und verbindenden Moment bei einem Eltern-Kind-Backworkshop rund um Blätterteig-Palmiers – eine spielerische und für alle zugängliche Aktivität. Dieser Workshop lädt Groß und Klein ein, die Grundlagen des Blätterteigs zu entdecken, indem sie diese knusprigen und goldbraunen Gebäckstücke herstellen, die bei der ganzen Familie beliebt sind.
Begleitet von einem Konditormeister lernen Sie, mit Blätterteig zu arbeiten, ihn zu formen und vor dem Backen zu verfeinern. Die Kinder beteiligen sich aktiv an den einzelnen Schritten – in einer freundlichen und wertschätzenden Atmosphäre. Ein idealer Familienworkshop, um Neugier zu wecken, kreative Momente zu teilen und mit köstlichen Blätterteig-Palmiers nach Hause zu gehen.
Auf dem programm
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Entdeckung der Zutaten: Vorstellung der Grundzutaten (Blätterteig, Zucker, Butter …), einfache Erklärung der Techniken und Sensibilisierung für die Qualität der Zutaten.
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Zubereitung und Formen: Erlernen des Ausrollens des Teigs, des Bestreuens mit Zucker und des Faltens, um die typische Form der Palmiers zu erhalten.
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Backen und Tipps: Backen der Palmiers für ein goldbraunes und knuspriges Ergebnis, Tipps zur Kontrolle von Temperatur und Backzeit.
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Tipps vom Profi: Techniken, um die Palmiers zu Hause nachzubacken, die Blätterteigstruktur zu bewahren und die Füllungen für genussvolle Familienmomente zu variieren.
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