Byrrh Grand Quinquina ist ein ikonischer französischer Aperitif, der Ende des 19. Jahrhunderts entstanden ist. Dieser aromatisierte Wein wird aus sorgfältig ausgewählten Rotweinen hergestellt, die durch eine Mazeration von Pflanzen und Gewürzen, darunter Chinin, angereichert werden, das für seine tonisierenden Eigenschaften bekannt ist. Geschätzt für seinen intensiven und ausgewogenen Geschmack, wird Byrrh Grand Quinquina gekühlt, pur oder als Cocktail genossen.
Mit seiner Authentizität und seinem Erbe verkörpert Byrrh Grand Quinquina das französische Know-how traditioneller Aperitifs. Flasche mit 75 cl, mit 18 % vol. Alkoholgehalt, ideal für Liebhaber charaktervoller Aperitifs und Produkte des kulinarischen Erbes.
Geschmacksprofil
Seine Farbe zeigt ein tiefes Rot mit rubinfarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet aus reifen roten Früchten, Kakao, balsamischen Noten und würzigen Nuancen. Am Gaumen ist der Auftakt vollmundig und harmonisch, mit einer schönen Balance zwischen Süße, der kontrollierten Bitterkeit des Chinins und leicht schokoladig-fruchtigen Aromen.
Ausschank
Am besten gekühlt, pur auf Eis, oder als Cocktail (mit Tonic, Ginger Beer oder in Abwandlungen klassischer Drinks). Perfekt als Aperitif oder als Begleitung zu Schokoladendesserts oder Blauschimmelkäse.
