Tienda Online - Taller de Repostería Padres e Hijos - Palmeritas de hojaldre
17 de junio de 2026 – 14:30 – 16:30
Palmeritas de hojaldre
60.00€
Descripción
Comparta un momento dulce y de complicidad durante un taller de pastelería Padres e Hijos dedicado a los palmeritas de hojaldre, una actividad lúdica y accesible para todos. Este taller invita a grandes y pequeños a descubrir las bases del hojaldre a través de la elaboración de estas galletas crujientes y doradas, apreciadas por toda la familia.
Acompañados por un chef pastelero, aprenderán a trabajar la masa de hojaldre, darle forma y rellenarla antes de hornear. Los niños participan activamente en las diferentes etapas, en un ambiente acogedor y amigable. Un taller familiar ideal para despertar la curiosidad, compartir un momento creativo y llevarse a casa unas deliciosas palmeritas de hojaldre para disfrutar.
Programa
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Descubrimiento de los ingredientes: presentación de los productos básicos (masa de hojaldre, azúcar, mantequilla…), explicación sencilla de las técnicas y sensibilización sobre la calidad de los ingredientes.
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Preparación y formado: aprendizaje del desenrollado de la masa, espolvoreo de azúcar y plegado para obtener la forma característica de las palmeritas.
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Horneado y consejos: cocción de las palmeritas para lograr un resultado dorado y crujiente, recomendaciones para controlar la temperatura y el tiempo de cocción.
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Trucos de chef: técnicas para recrear las palmeritas en casa, conservar el hojaldre y variar los rellenos para meriendas dulces en familia.
Idioma
Regalar un vale regalo
