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Atelier Afterwork de Cuisine - Autour de la Méditerranée

Atelier Afterwork de Cuisine - Autour de la Méditerranée - 26/06/26

60,00 €Prix
TVA Incluse |

Séance à 18h30 – Réservation obligatoire

 

Offrez-vous une parenthèse gourmande aux saveurs de la Méditerranée lors d’un atelier cuisine After Work. Accompagnés par un chef, découvrez l’art de cuisiner des plats méditerranéens authentiques, où se rencontrent poissons, fruits de mer, légumes du soleil, herbes fraîches, épices douces et huile d’olive.

Entre techniques simples et astuces de chef, chaque participant participe à la préparation des recettes, explore les parfums et les textures, et s’initie à une cuisine généreuse, colorée et pleine de fraîcheur.


Un moment chaleureux et convivial, parfait pour se détendre après le travail, partager une expérience gourmande entre collègues, amis ou en famille, et voyager le temps d’un atelier au cœur de la cuisine méditerranéenne.

Quantité
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Les Caves Byrrh, situées à Thuir dans les Pyrénées-Orientales, constituent un site emblématique du patrimoine viticole et industriel du Sud de la France. Créées au XIXᵉ siècle pour la fabrication du Byrrh, elles regroupent d’imposants bâtiments, des cuves monumentales et des foudres uniques.


En 2020, une partie du site, comprenant plusieurs cuves et foudres, a été inscrite au titre des Monuments historiques, confirmant la valeur patrimoniale de ce lieu remarquable.
Célèbres pour abriter le plus grand foudre en chêne du monde, les Caves Byrrh sont aujourd’hui une destination phare de l’œnotourisme, offrant une immersion fascinante dans l’histoire du Byrrh, du savoir-faire local et de l’industrie vinicole régionale.

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