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Atelier Patisserie Adulte - Entremets fleuris

Atelier Patisserie Adulte - Entremets fleuri - 9/06/26

50,00 €Prix
TVA Incluse |

Séance à 18h30 – Réservation obligatoire

 

Participez à un atelier entremets fleuris aux Caves BYRRH et apprenez à réaliser un dessert raffiné et poétique. Maîtrisez les bases moelleuses, crèmes onctueuses et décorations florales pour un résultat élégant.

 

Dans une ambiance conviviale, repartez avec votre création prête à être dégustée ou offerte.

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Les Caves Byrrh, situées à Thuir dans les Pyrénées-Orientales, constituent un site emblématique du patrimoine viticole et industriel du Sud de la France. Créées au XIXᵉ siècle pour la fabrication du Byrrh, elles regroupent d’imposants bâtiments, des cuves monumentales et des foudres uniques.


En 2020, une partie du site, comprenant plusieurs cuves et foudres, a été inscrite au titre des Monuments historiques, confirmant la valeur patrimoniale de ce lieu remarquable.
Célèbres pour abriter le plus grand foudre en chêne du monde, les Caves Byrrh sont aujourd’hui une destination phare de l’œnotourisme, offrant une immersion fascinante dans l’histoire du Byrrh, du savoir-faire local et de l’industrie vinicole régionale.

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