Boutique en ligne - Atelier Patisserie Parent/Enfant - Palmiers Feuilletés
17 Juin 2026 - 14h30 - 16h30
Palmiers Feuilletés
60.00€
Description
Partagez un moment gourmand et complice lors d’un atelier pâtisserie Parents & Enfants dédié aux palmiers feuilletés, une activité ludique et accessible à tous. Cet atelier invite petits et grands à découvrir les bases du feuilletage à travers la réalisation de ces biscuits croustillants et dorés, appréciés de toute la famille.
Accompagnés par un chef pâtissier, vous apprendrez à travailler la pâte feuilletée, à la façonner et à la garnir avant la cuisson. Les enfants participent activement aux différentes étapes, dans une ambiance conviviale et bienveillante. Un atelier familial idéal pour éveiller la curiosité, partager un moment de créativité et repartir avec de délicieux palmiers feuilletés à déguster à la maison.
Au programme
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Découverte des ingrédients : présentation des produits de base (pâte feuilletée, sucre, beurre…), explication simple des techniques et sensibilisation à la qualité des ingrédients.
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Préparation et façonnage : apprentissage du déroulage de la pâte, du saupoudrage de sucre et du pliage pour obtenir la forme caractéristique des palmiers.
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Cuisson et astuces : cuisson des palmiers pour obtenir un résultat doré et croustillant, conseils pour surveiller la température et le temps de cuisson.
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Astuces de chef : techniques pour refaire les palmiers à la maison, conserver le feuilletage et varier les garnitures pour des goûters gourmands en famille.
Langue
Offrir un bon cadeau
