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Agenda - Agenda 2027

VOS PROCHAINS ÉVÉNEMENTS AUX CAVES BYRRH

Agenda 2027

JAN

12

12-01-trompe-loeil-cacahuete

18:30 - 20:30

Trompe l'Oeil Cacahuète

Atelier Patisserie Adulte

Participez à un atelier pâtisserie adulte aux Caves BYRRH et réalisez un étonnant trompe-l’œil cacahuète ! Découvrez les techniques et astuces pour créer ce dessert original et gourmand, dans une ambiance conviviale et créative.

JAN

20

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Gravity Cake Chamalow

14:30 - 16:30

Atelier Patisserie Parents/Enfants

Partagez un moment gourmand en famille aux Caves BYRRH ! Parents et enfants réalisent ensemble un Gravity Cake aux chamallows, un gâteau spectaculaire et ludique qui donnera libre cours à leur créativité. Un atelier convivial pour pâtisser et s’amuser ensemble !

JAN

29

29-01-Pays-Catalan-Galtes-au-Byrrh

14:30 - 16:30

Pays Catalan Galtes

Afterwork de Cuisine

Participez à un afterwork cuisine aux Caves BYRRH autour d’une spécialité emblématique du Pays Catalan : les galtes ! Découvrez les secrets de cette recette traditionnelle et partagez un moment gourmand et convivial entre amis ou collègues.

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Les Caves Byrrh, situées à Thuir dans les Pyrénées-Orientales, constituent un site emblématique du patrimoine viticole et industriel du Sud de la France. Créées au XIXᵉ siècle pour la fabrication du Byrrh, elles regroupent d’imposants bâtiments, des cuves monumentales et des foudres uniques.


En 2020, une partie du site, comprenant plusieurs cuves et foudres, a été inscrite au titre des Monuments historiques, confirmant la valeur patrimoniale de ce lieu remarquable.
Célèbres pour abriter le plus grand foudre en chêne du monde, les Caves Byrrh sont aujourd’hui une destination phare de l’œnotourisme, offrant une immersion fascinante dans l’histoire du Byrrh, du savoir-faire local et de l’industrie vinicole régionale.

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