Byrrh Grand Quinquina est un apéritif français emblématique, créé à la fin du XIXᵉ siècle. Ce vin aromatisé est élaboré à partir de vins rouges soigneusement sélectionnés, enrichis par une macération de plantes et d’épices, dont le quinquina, reconnu pour ses propriétés toniques. Apprécié pour son goût intense et équilibré, Byrrh Grand Quinquina se déguste frais, nature ou en cocktail.
Avec son authenticité et son héritage, Byrrh Grand Quinquina incarne le savoir-faire français des apéritifs traditionnels. Bouteille de 75 cl, titrant à 18 % vol, , idéale pour les amateurs d’apéritifs de caractère et de produits du patrimoine.
Profil dégustatif
Sa robe dévoile un rouge profond aux reflets rubis. Au nez, il offre un bouquet complexe mêlant fruits rouges mûrs, cacao, notes balsamiques et touches épicées. En bouche, l’attaque est ample et harmonieuse, avec un bel équilibre entre la douceur, l’amertume maîtrisée du quinquina et des saveurs fruitées légèrement chocolatées.
Service
Idéal frais, pur sur glace, ou en cocktail (avec tonic, ginger beer, ou dans des twists de classiques). Parfait en apéritif ou pour accompagner desserts au chocolat ou fromages bleus.
