Lancée en 1989, Soho s’est rapidement imposée comme la marque emblématique des bases cocktails à base de litchi. Inspirée par la tradition asiatique, elle met en valeur ce fruit tropical originaire d’Asie, reconnu pour sa chair blanche, tendre et juteuse, ainsi que pour son arôme délicat, frais et naturellement sucré.
Sa composition est pensée pour conserver toute la finesse et la pureté du litchi, offrant une expérience gustative raffinée, où se mêlent notes florales et exotiques. Soho est idéal pour réaliser des cocktails contemporains et élégants, apportant une touche orientale unique à chaque préparation, tout en restant fidèle à l’authenticité et à la qualité du fruit.
Profil dégustatif
Soho Litchi séduit par sa robe cristalline et son arôme délicat et parfumé. Au nez, il dévoile des notes fraîches, sucrées et légèrement florales, typiques du litchi mûr. En bouche, il offre une texture souple et veloutée, avec une saveur fruitée douce et équilibrée, laissant une finale longue et aromatique, fraîche et exotique, idéale pour sublimer cocktails et créations mixologiques.
Service
Soho Litchi séduit par sa robe cristalline et son arôme délicat et parfumé. Au nez, il dévoile des notes fraîches, sucrées et légèrement florales, typiques du litchi mûr. En bouche, il offre une texture souple et veloutée, avec une saveur fruitée douce et équilibrée, laissant une finale longue et aromatique, fraîche et exotique, idéale pour sublimer cocktails et créations mixologiques.
